ELS OUS COM A ANTIOXIDANT NATURALS I LA SEVA RELACIÓ AMB LA SALUT VISUAL

A conseqüència del procés d’envelliment, les persones sofrim una série de processos de deteriorament gradual d’òrgans i de les seves funcions associades. Així doncs, amb el pas del temps, els nostres ulls sofreixen un cert deteriorament i poden aparèixer diferents malalties relacionades amb l’edat per exeple la DMAE ( degeneració macular associada a l’edat).

Els ous són un gran aliat per mantenir la salut visual, el rovell conté carotens els quals són antioxidants naturals.

La luteïna juntament amb la zeaxantina són els dos principals carotenoides que trobem en el rovell de l’ou, ens ajuden a retardar l’envelliment de la retina i així protegir-la de l’aparició de malalties com la DMAE.